🎆EP26 🥗【中醫養生與素食】ft.👨⚕️ 中醫師 朱益智 Dr. Pig
【本集來賓：Dr. Pig 朱益智中醫師🐷】
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✨【本集節目大綱】
~~素食中缺乏蛋白質攝取，其實使用大豆蛋白加上米飯很特別的，就可以合成我們所需要的優質蛋白質
~~以中醫來說，肉因為來自動物而具有溫度，有氣有血有溫度，如果植物只有氣的部分為主
~~五穀雜糧其實主要就是人需要養氣的東西
~~如果可以選擇，建議可吃蛋(奶)素，獲取的營養素會比較完整
~~奶製品因為屬於濕寒，其實對大多數人不是那麼適合
~~你是真的火氣大還是虛寒，自我檢測一下，是否愛吃冷也愛吃熱
~~一方水土養一方人，該吃什麼也跟居住環境氣候有關
~~黃豆和黑豆不僅補蛋白質，也可入腎，其他的紅豆、綠豆則以澱粉質為多
~~肉類有血氣，可以直接作補充，但也會讓我們比較有情緒火氣
~~紅麴可以讓我們的氣轉成血的過程中更順利
~~薑可以幫你祛除來自蔬果的寒氣
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✨年代Much《美的in台灣》專訪
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"Fresh Air" Kevin MacLeod (incompetech.com)
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