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Description

前陣子KUMA的餐廳被團客棄單,還因為這件事情被記者採訪。
另外,自從幾年前米其林評鑑前進台灣以後,台灣餐飲業迎來了一陣腥風血雨,許多老闆與主廚都磨拳擦掌準備迎接人生的高光時刻,結果則是幾家歡樂幾家愁。
那這集就來讓我們聊聊這兩件事情吧。
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