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老字號「芳月亭」的手路菜,是許多彰化人宴客首選餐廳,好味道傳承了一甲子卻對外宣布熄燈即將走入歷史,而在熄燈前吸引了許多老饕複習每一道經典名菜,第四代老闆林鉦凱(阿凱)也因此燃燒起他的使命感,最後決定接班!
阿凱將芳月亭轉型成為食堂,乘載了許多期待,同時也面臨許多挑戰,而他又該如何詮釋彰化人的獨家記憶呢?
一起來聽聽傳承四代經典不敗的芳月亭食堂老闆,接班過程的心路歷程吧!
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