「我卡早嘛愛呷漢堡🍔，因為…佮我的成長背景有關係，包括今年圍爐我嘛呷漢堡餒！」
阿泓老闆兒時有緣接觸庄頭內角頭廟的傳統習俗、廟宇建築、陣頭文化以及與厝邊頭尾零距離交流…等，
從而影響阿泓老闆想營造在鄉下廟埕吃漢堡的溫馨氛圍，也回味屬於兒時享用速食漢堡的那份儀式感，也許總是細微觀察周遭，讓阿泓老闆對店內經營有著與眾不同的風格與感受。
儘管創業過程繞了點路，但阿泓和太太鴻燕還是懷抱著初衷，努力製造/完成夢想！
那麼…一起來聽聽充滿草根性格的阿泓老闆和太太鴻燕的創業故事吧~
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