昨天是廣告副總、管理了300多位員工，隔天卻在廚房當學徒、做外燴，宜蘭餐廳穗穗念主理人史法蘭從一位坐辦公室的高管，付錢到餐廳學習、追求心底的餐飲夢！後來她成為私廚、出過〈蔬食餐桌〉、〈田野裡的生活家〉，走進台灣小農文化，一起來聽聽她到在想什麼？到底怎麼有人會這樣做？！ 【本集重點】
在廣告公司做到副總後，史法蘭去餐廳端盤子追夢女生在廚房吃虧嗎？賀爾蒙會影響味覺？宜蘭開餐廳「穗穗念」，小農不是道德綁架做私廚壓力大，外場、公關、做菜全都要拍包辦怎麼當一個懂吃的人？怎麼當一個勇敢追夢的人？
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