國內啤酒界近來熱鬧，一是國際大廠海尼根有意落地臺灣，直接生產，已經啟動收購維士比屏東酒廠，國內海尼根粉絲肯定要大叫「福氣啦！」；但對國內精釀啤酒業者更振奮的，則是「啤酒花」的本土栽培又有新進展，成功在平地栽種收穫！
啤酒花是啤酒風味的重要關鍵，在地生產的新鮮啤酒花能讓啤酒釀造更有特色，平地種植除了讓擴大生產浮現更多希望外，也為生產所需人力、新鮮送往酒廠有了更多保證，農傳媒特別邀請花蓮場助理研究員李睿家連線受訪，別錯過他綿密的專業解說。
feat. 花蓮農改場助理研究員李睿家
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