25歲為了創業離家出走,曾背上六百萬負債,張淑卿的甜點人生不太「甜」。 從藍帶學成歸國的她,原本有穩定的教職,卻決心走上創業之路, 本來以為是創業路上的幸運兒,事業曾因擴張過快慘賠, 她卻靠著自己凌晨趕市集、親自推銷,一點一滴還清債務, 致力於把台式與法式結合出新滋味的她, 其實只是想做出「台灣人的生活儀式感」, 聊起這段創業的甜與苦,甜點入口是香的,人生走過才知道,那股回甘最難得... -- Hosting provided by SoundOn