今天ESG行動家我們邀請到養心餐飲集團的總經理-洪國席Alan
來談談養心集團如何做到ESG!!
要經營一家蔬食餐廳，養心餐飲集團旗下有三個品牌
【養心茶樓】、【YACHE 韓式料理】、【NOZOMI烘焙坊】、【養心沙龍】
「如果 我們能讓吃素變得更為美好。」這個理念開始
養心做了些什麼?
食物不浪費：【光盤活動，養心贈愛】
為響應環保愛地球，養心餐飲事業有限公司自2020年6月起推出「惜食活動」，
鼓勵消費者光盤不剩食、環保不打包，可集點兌換贈品或折抵用餐金額。
同時，公司每月捐款提供弱勢家庭兒童就學及生活補助。
還有還有….Alan還介紹了一試再試的環保可分解的包裝，在地小農的配合契作、供應商的推薦…等等
節目相當精彩，你千萬不能錯過!!
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