日安，2024
#蛋白質到底怎麼吃
💖代謝症候群五大危險因子：
✍️口訣：「壓、酸、糖、要(腰)、高」。
✍️壓：高血壓
✍️酸：三酸甘油脂高
✍️糖：高血糖
✍️要（腰）：腰圍大
✍️高：高密度脂蛋白膽固醇低
💖避免代謝症候群的飲食原則：
✍️優先選擇高蛋白、高纖維、低糖、低油的食物，以增加飽足感，避免攝取過多熱量。
✍️蛋白質來源：蛋、豆、魚、肉、奶。
✍️蛋：選擇未加工的雞蛋，避免皮蛋、鹹蛋、鐵蛋等高鈉食物。
✍️豆類：黃豆、黑豆、毛豆等富含蛋白質的豆類，推薦豆乾、豆腐、無糖豆漿。
✍️奶類：優先選擇無糖的全脂或低脂牛奶，避免高糖優格。
✍️魚：推薦所有種類的魚，尤其是蛋白質含量高且容易取得的魚。
✍️肉類：家禽類如雞、鴨適量即可，豬、牛、羊則避免脂肪過高的五花肉。
💖 減少澱粉及高油、高糖食物：
✍️多食用本土天然食材，減少洋芋片、點心等精緻食物，以降低熱量攝取。
💖飲食行為觀念：
✍️飽足感主要來自蛋白質和纖維，而非熱量高的食物。選擇能帶來高飽足感的食物有助於避免過量攝取。
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