由軒尼詩家族第八代家族成員Kilian Hennessy ，成立於2007 年的香氛品牌By Kilian（後更名為Kilian Paris ）。香氣與酒精的微妙關係是他成長過程中耳濡目染的日常，希望能打造真正奢華的香水，讓香味成為情感與故事的載體。將傳統法式釀酒／品酒文化帶入香水系列的創作之中，期待能以非傳統的服務模式來呈現Killian Bar的獨特調性與氛圍。
香水推薦
清新系列：帝國茗茶 Imperial Tea、月光天堂 Moonlight in Heaven
沈醉系列：狂野淑女 Good girl gone bad、Love, Don't be shy, 過夜 Voulez-vous coucher avec moi
酒窖系列：忘我天堂 Straight to heaven, 聖木 Sacred Wood
煙薰系列：地下王者 Dark Lord
銘酒系列：天使税 Angel's share, 天使税 百樂廷 Angle's share PARADIS, 陳釀威士忌 Old Fashioned
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