與你分享感受熱情的過程，實踐與應用的操作！
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Hello I’m Jin，我是一位喜歡探索新趨勢和學習新事物的工程師。在實踐這些事情的過程中，常常會遇到朋友們詢問，該如何操作，如何開始嘗試這些新事物。一開始就會在網路上找些相關的文章，分享給有需要的朋友們，但又覺得某些文章總是碎片化的，好像少了一點整合性，不如自己來整理吧，整理成自己的版本，分享起來還能加入自己的經驗與觀點，於是就有了這個頻道，也會邀請邀請各產業的朋友們，分享屬於他們獨特領域的學習心路歷程。
在『操作一下』這裡，我會和你分享人生面向的各種操作，在閱讀、訓練、趨勢上，相信你也能找到屬於自己最自信的操作方針，並從中感受熱情！
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如果我們的食慾和新陳代謝受到強大的荷爾蒙所控制，那就可以解釋為何我的患者僅憑簡單的「意志力」很難減重成功。而這些促使我們進食和休息的「荷爾蒙觸發」因素，似乎會受到環境變化的影響。
「能量平衡」的簡單原理：如果以卡路里的形式攝入的能量（食物），多於消耗掉的能量（運動），人體便會將這些多餘的能量以脂肪的形式儲存在體內。因此在我看來，減肥非常簡單。你只要少吃一點、多做運動，就可以做到，這是醫師所理解的肥胖症，不過情況似乎沒這麼簡單。
本書給有志控制體重，但厭倦各種節食法的人。
已經吃很少了，為何身體卻覺得你吃很多，讓你越來越重？
不瞭解食慾和新陳代謝的科學，將無法擺脫反覆節食的輪迴！
我們都聽過這樣的黃金法則：少吃多運動就可以減肥。然而事情沒那麼簡單。減肥外科手術專家詹金森醫師在超過二十年的職涯中，治療過上千名陷入無止境減肥循環的肥胖症患者。本書結合他行醫時面對的實例，以及全新的新陳代謝科學研究，告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作，你的身體如何決定你的體重。
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