愛玉與小蜂是生死之交!
只有仰賴榕果小蜂鑽進授粉,愛玉才能傳宗接代。
小蜂的幼蟲,也只能在愛玉果實裡成長,
而且對環境的容忍很嚴苛,根本無法飛出去台灣。
牠們是無法獨活的「絕對共生」夥伴。
兩個手帕之交,造就台灣獨有消暑聖品!
一碗愛玉冰,盛了一個有趣的小宇宙。
天氣好熱,吃愛玉前,
來聽聽這段植物和動物的友情故事…
【節目摘要】
🥣百年前一位福建商人,以女兒名字為愛玉命名
🥣一點煙味就致命,飛不過台灣海峽的愛玉小蜂
🥣愛玉的膠質源自生存本能
🥣愛玉為何能凝成膠?
🥣地球另一端,昆蟲界農夫、自給自足的「南美切葉蟻」
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關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書
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