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Description

18世紀,御廚絞盡腦汁端出一道酸辣海鮮湯,
讓厭食公主重振食慾,「冬蔭功」從此成泰國「國湯」!
這東南亞中唯一未受殖民的國家,為何使用叉子、湯匙?
從國湯到名菜,一探泰式餐桌的身世秘密…

【節目摘要】
🇹🇭一分鐘看泰國
🇹🇭世界四大名湯:酸辣蝦湯(冬蔭功)
🇹🇭混血名菜:青木瓜沙拉,成了一首歌
🇹🇭現代泰國締造者,泰王拉瑪五世

🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。

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關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書

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