韓國人愛泡菜，首爾還有「泡菜學院」！
各家有世代相傳的泡菜祕方、鄰里用泡菜聯繫感情，
成為專屬儀式及歸屬。
2013年，泡菜入列聯合國「非物質文化遺產」，
泡菜的魅力在哪？從前的泡菜其實不會辣？
從醬缸到千年文化，一起探索韓式美味故事…
【節目摘要】
🥬一分鐘看韓國
🥬辣味泡菜的起源&演變
🥬各國醃漬物歷史
🥬韓人愛喝湯，「夏天」更要喝熱湯
🥬人蔘雞湯原本是狗肉湯？
🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。
👁️歡迎搭配【2024品味私塾曆】聆聽
關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書
👁️走！跟著【王文靜看世界】
Facebook：https://reurl.cc/eWMRob
Line社群：https://page.line.me/pwss
IG：https://www.instagram.com/pwsstw/
合作聯繫：service@pwss.com.tw
--
Hosting provided by SoundOn
