麵包的誕生來自美麗的誤會,
起源兩河流域、在埃及有了轉折!
在古埃及人的餐桌、壁畫、陵墓,都能看見它的身影。
麵包跟大餅,誰兄誰弟?
吃什麼麵包,也能看出階級之分?
台語麵包「Pan」名字怎麼來?
從非洲到歐洲、從日本到台灣,麵包如何旅行世界?
一起探索世界麵包史,變身「ㄆㄤˋ達人」!
【節目摘要】
🥖麵包起源--美索不達米亞平原
🥖一位睡著的奴隸,成就麵包的誕生
🥖社會階級,看歐洲人吃什麼麵包就知道!
🥖大航海時代,麵包正式進入亞洲
🥖走入「ㄆㄤˋ」的世界,郵箱用來裝麵包?
🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。
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關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書
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