咖啡在十六世紀由威尼斯商人從阿拉伯引進
一開始被視為「惡魔的飲料」,遭保守天主教徒排斥
在教宗力挽狂瀾下,變身為「被祝福的飲料」
義式冰淇淋在義大利人心中同樣占據重要地位
在意大利,平均每3000位居民就有一家義大利冰淇淋專賣店
還有冰淇淋博物館、大學,連早餐都要吃冰!
聽,兩樣身世大相逕庭的美食,如何改變義大利人的生活?
【節目摘要】
🇮🇹 咖啡豆魅力席捲全世界
🇮🇹 咖啡豆商機誰發現?第一個日不落帝國
🇮🇹 咖啡機的發明
🇮🇹 義式冰淇淋的特色
🇮🇹 義式冰淇淋的由來
🇮🇹 義大利人多愛吃冰淇淋?冰淇淋節、博物館
🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。
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關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書
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