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Description

只要比利時人手上有薯條,誰都殺不死他!
比利時有薯條博物館,薯條攤老闆能連續炸薯條83小時
淡菜加上炸薯條,是比利時必吃國菜
當地人喜歡將淡菜與炒熟的芹菜、菠菜一起蒸熟
鮮美味道讓人食指大動

吃薯條,當然少不了啤酒!
比利時釀造啤酒的歷史起源自修道院
加入藥草、香料、水果調味
種類多達上千種,酒杯與品嚐方式也因「酒」制宜

聽,比利時人對薯條及啤酒的熱愛…

【節目摘要】
🇧🇪 一分鐘看比利時
🇧🇪 誰是薯條發源地?法國、比利時互不相讓
🇧🇪 比利時啤酒的由來
🇧🇪 修道院的傳統,有執照才能釀酒!
🇧🇪 嚴格管制購買管道,鼓勵正當消費
🇧🇪 餐酒館絕佳組合!薯條、淡菜、啤酒

🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築,一起探索、環遊世界🎧。

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關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長,歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書

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