若要在澳洲料理中選出一道國菜，絕對是肉派
儘管來自英國，澳洲人對於肉派的熱愛與執著
早已隨著獨立自成一派
牛肉及剁成泥的牛腎內餡是經典配方
外加派皮中央一小坨番茄醬
從孩童吃到成年，觀賞橄欖球賽一定要來一份
一年吃掉三億個不夠，還要舉辦專屬的肉派大賽
聽，手掌大的餡餅，為何蘊含著全澳洲的身分認同…
【節目摘要】
🇦🇺 一分鐘看澳洲
🇦🇺 肉派之於澳洲，像炸魚薯條之於英國
🇦🇺 澳洲肉派的獨特性：大小、口味
🇦🇺 肉派起源、澳洲人瘋狂程度
🇦🇺 賣派人傳奇： ｢飛毛腿威廉」的淒美愛情故事
🇦🇺 高棉後裔兄弟，創造新奇口味肉派
🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。
👁️歡迎搭配【2024品味私塾曆】聆聽
關於王文靜
【品味私塾】創辦人
前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體
採訪希拉蕊等一千位政商界領袖
任教於台大新聞研究所
台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主
作品被收錄於6種版本國文教科書
👁️走！跟著【王文靜看世界】
Facebook：https://reurl.cc/eWMRob
Line社群：https://page.line.me/pwss
IG：https://www.instagram.com/pwsstw/
合作聯繫：service@pwss.com.tw
--
Hosting provided by SoundOn
