請啟安老師喝杯茶,繼續亂講話!
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有肉燥飯、鹽水雞、刈包、雞湯,又有帥氣調酒師的酒吧要去哪裡找!?
Imbibe有喝酒與吸收知識的意思,同時滿足客人的味蕾與大腦。
承襲前知名酒吧R&D的精神,讓每一杯調酒都充滿創意與感情。
將剝皮辣椒、紫薯、包種茶等台灣在地元素融入調酒中,別的地方喝不到,也讓客人有家的感覺。
裝潢、擺設、牆壁、海報、機台、音樂等元素,更讓人備感親切。
Nick大學時期就發現調酒師很帥很吸引人,畢業後的第一份工作就是在酒吧。
開店初期遇到哪些困難與意外?找點、裝潢都有夠麻煩!
Nick、Henry、Josh三位創辦人各有特色與想法,雖然偶爾會有摩擦,但都是為了讓Imbibe變得更好。
2021年開幕後不久就遇到疫情三級警戒,當時遇到哪些困難?又是怎麼撐過去的?
康普茶、乳酸飲料、麴類食品、酸菜等發酵產品,是Imbibe的一大特色,你一定要來嚐嚐看!
紫薯奶蓋、黑萊姆、文山包種是最受歡迎的三款調酒。
Imbibe正在招募新夥伴,未來也將推出以發酵產品為主的副品牌!
Nick提醒大家,喝酒很快樂,但請務必理性飲酒!
La Rue打飽嗝市集,7/9-7/10在台灣當代文化實驗場C-Lab。相關資訊連結:https://reurl.cc/rDWmWE