當年只有19歲的陳柏翰,決定隻身從桃園搬回屏東高樹老家,更在舊稱大路關的廣福村石獅公旁三合院祖厝開起咖啡廳,希望好好守住這棟祖傳老屋時,曾被家人萬般的不解。
白天的他當老闆為大家煮咖啡泡茶,晚上的他則是鄰里長輩的小學生,從大家口裡好好認識更紀錄下這塊家族百年生根立命故里的點點滴滴。
他開始學習從鄉下緩慢、簡單的步調中,找到長輩們口中「過日子」的道理,更把家鄉的風土人情當門學問研究,證明他可以把這門「興趣」當飯吃。
即便他很早就利用高中課餘到咖啡店打工,更私下拜師學會茶藝,擁有一手手沖咖啡和茶道技術。當他在19歲那年,提出選擇回祖厝定居,更大膽向父親借貸50萬裝修費時,還是遭遇到極大的挫折和阻力。
他自豪地說,靠著撿拾廢料和自行重製加工,他將老厝的荒廢屋間,整修成有玻璃天窗的觀星咖啡屋和充滿趣味的庭園植栽區,最後只花了30多萬。
年輕的伯翰強調,他不懂什麼叫做地方創生,他只是單純覺得,這個被叫大路關的所在,是阿公、阿嬤的祖厝老家,這裡有護佑世代居民而存在的石獅公。當他從長輩們口中一點一滴認識這塊土地時,他好希望把這裡的美,透過他的努力,讓旅人有機會來到這裡,一起感受這裡的緩慢生活和陽光步調。
伯翰說,「19歲的我當時就告訴自己,不管成果如何,至少人生努力過不留遺憾!」。
非常年輕,心中深藏一顆百年老靈魂的陳柏翰,是我們今天邀請來到「南方聲活人物100」的第003號嘉賓。
歡迎伯翰。
#Wei哥與**屾植人心陳柏翰**
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