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精研廚藝至今四十多年的鄧師傅,曾遠赴日本、香港習藝,更由中法菜式與料理技術中,研發出鄧師傅口味的各式精緻「功夫菜」。百餘菜色分季推出,將家庭中經常食用之菜色與材料,烹調成風味雋永、齒頰留香的道道佳餚。
飄香高雄35年,其中最招牌的滷豬腳,銷售甚至還超越50座台北101這麼高,更是許多觀光客第一指定台灣美食!
鄧師傅兄弟檔接班,老字號台菜進化了〉 家傳菜變冷凍明星商品!鄧師傅兄弟檔接班,老字號台菜進化了 想把台菜口味做到標準化不容易。鄧師傅功夫菜接班人、2位留美歸國兄弟檔,如何擴大經營,做到標準化,還搶攻冷凍食品市場?
#大笑阿叔與**鄧師傅功夫菜**
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