大店長鄉公所@忠貞06 一位好廚師除料理美味佳餚，更可以扮演食農教育推手，成為產地與消費者之間的最佳橋樑！來聽桃園平鎮新百王客家餐廳主廚簡境宏阿宏師傅，談如何藉由推廣低碳辦桌、打造全台第一個餐廳複合小農賣場的農民直銷站，實踐ESG永續餐桌使命。
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※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」，
聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、
建立進步燈塔等三個面向，希望透過餐飲業的擰結，
共同打造一個更永續發展的社會，
誠摯邀請您一起加入： https://ichefpos.in/zY6UQ/BMP2022
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