#288 現代人生活已用不到紙傘，但這家賣紙傘的京都百年老店，竟還能把生意做到全世界，怎麼辦到的？本集談日前來台的京都日吉屋第五代傳人西崛耕太郎，把京和傘工藝轉換做照明燈具，替舊工藝找到新商機的商業策略思考，為什麼他說：傳統即是不斷持續地創新？
┈┈┈┈┈
大店長會客室FB粉絲專頁
https://reurl.cc/LdyxLK
大店長讀書會FB店家社團
https://reurl.cc/x0oR34
┈┈┈┈┈
※本集內容由 iCHEF 獨家贊助
※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」，
聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、
建立進步燈塔等三個面向，希望透過餐飲業的擰結，
共同打造一個更永續發展的社會，
誠摯邀請您一起加入： https://ichefpos.in/zY6UQ/BMP2022
--
Hosting provided by SoundOn
