長輩的健康與營養密不可分,適當的飲食習慣可以促進身心健康、減緩老化現象,並預防慢性病。食物是最好的營養輸送工具,但是除了食物以外,水份也是很重要的,古人有云: 「水為萬化之源,土為萬物之母,飲資於水,食資於土,飲食者,人之命脈也,而營衛賴之。」由此可知連古人都知道水的重要性,因此如何讓不愛喝水的長輩補充水分呢?可以將水加入他們喜歡的飲料中,例如果汁或茶。也可以讓他們每隔一段時間喝一小口水,或在餐前喝一杯水。保持身體水分充足,長輩健康更有保障。
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老劉/老莉主持《流利人生》
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