30年媒體人葛傳富，曾任華視新聞攝影記者、大愛電視台採訪主任，公關，於55歲時退休。
原以為長年累積的媒體專業與人脈，即使退職，自己一人也可以是份事業，可惜現實與想像不同；隨緣跟著喜愛作蛋糕的太太接觸烘焙，沒想到從學習怎麼作、到分享成品受到親友喜愛，竟也開啟網路銷售之路，更進而有了間實體店面。
經營兩年來，葛胖手作麵包坊做出成績，有10多種口味的肉桂捲系列是饕客嚮往喜愛的甜品，不過葛傳富最想要做的是能讓這間烘焙坊傳遞更多愛。
來聽聽溫柔堅毅的葛傳富下半場人生跑道轉換的故事。
▎本集摘要
01:00 上半場30年的媒體工作
07:30 55歲，因為這個原因決定退休
09:40 一個大男人開始去烘焙教室上課
18:00 從分享到銷售到開店
22:35 麵包坊不只是麵包坊
28:00 駐店畫家華瑄
35:00 聽了流口水，葛胖主打商品
37:35 麵包坊與梅花國小的故事
42:00 過來人的提醒
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