Als je in Nederland door het buitengebied gaat, kun je om een gewas eigenlijk niet heen: snijmaïs. Maar wat je mogelijk nog niet wist: Snijmaïs veroverde de lage landen vanuit Twente. Dat begon met één proefakker in Beckum. In no time – of: geen tied – stonden de akkers op het Twentse platteland en de essen vol met dat nieuwe gewas. Een succesverhaal. Of toch niet helemaal?
Henk Kiewik schuift bij ons aan – boer op een van de mooiste plekjes in Twente, op de glooiende flanken van de Lonnekerberg. Daar staat landschaps- en zorgboerderij De Rökker. Al heel lang.