Tarihi, yemek üzerinden okumak mümkün müdür? Osmanlı Saray Mutfağı ve Anadolu Mutfağı üzerinden, dönemin sosyolojisine ve siyasetine bakış yapmak istedik. Tarih araştırmacısı Ceren Bozkurt’la keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.
Want to check another podcast?
Enter the RSS feed of a podcast, and see all of their public statistics.