Taustapeilin ruokapöytä vierailee vanhassa myllyssä Okeroisissa. Samalla paikalla on jauhettu viljaa jo 1500-luvulta lähtien. Nykyistä myllyä on hoitanut 1970-luvulta asti Pekka Haven. Sitä ennen myllyä hoiti hänen isänsä, ja myös isoisä oli aikanaan mylläri. Vuosien kuluessa mylly on koneellistettu, mutta lopputuote on edelleen lähialueen viljasta valmistettu lisäaineeton jauho. Pekka Havenilla on kuitenkin edessä eläkepäivät, kun uusi mylläri, Teemu Kinnari, on virallisesti ottanut myllyn hoitoonsa. Ohjelmassa muistellaan menneitä, ihmetellään jauhojen valmistusta ja puhutaan Pekan elämäntyöstä. Valokuvia yle.fi/taustapeili. Toimittajana Markus Turunen.