Taustapeilin ruokapöytä esittelee tänään mielenkiintoisen vaihtoehdon perinteisen luumutortun tilalle. Bataattitorttu on kevyt, herkullinen ja helppo tapa tuoda juhlapyhiin uusia makuja ja etenkin vaikutteita suoraan Kanariansaarilta. Bataattijoulutorttuja valmistamassa ovat Sonia Perez ja Markus Turunen yle.fi/taustapeili