Listen

Description

Suomessa tuotetaan neljännes maailman vientikuminasta. Meillä viljelty kuminaa arvostetaan ja pidetään maukkaana. Mausteen menestys on ollut muutaman viime vuoden aikana odottamattoman hyvää. Seppo Teränen on askolalainen maanviljelijä, jonka hallinnassa on 67 hehtaaria peltoa, osa omaa ja osa vuokrattua. Tällä hetkellä mailla kasvaa vehnää ja kuminaa. Kuminan viljelyn hän aloitti neljä vuotta sitten, ja se on ollut hyvä ratkaisu. Itä-Uudellamaalla vierailee Markus Turunen. Lisää kuvia yle.fi/taustapeili