Vieraina ovat Hellapoliisi Kati Jaakonen sekä S-ryhmän päivittäistavarakaupan valikoimajohtaja Ilkka Alarotu. Hellapoliisi Kati neuvoo, että jos laittaa muistiin juhla-aterian kulutuksen, on seuraavalla kerralla viisaampi. Häneltä löytyy vinkkejä myös tähteiden hyödyntämiseen. Ilkka Alarotu kertoo, että joulutuotteiden hankintasopimukset tehdään kaupparyhmässä jo ennen kesälomia. Ennusteen osuminen tärkeää, jotta tuotteet eivät lopu kesken eikä tule hävikkiä. Hävikkiä syntyy S-ryhmässä miljoona kiloa joulun jälkeisellä viikolla. Osa lahjoitetaan eteenpäin ja osa päätyy jätteeksi. Toimittajana Heikki Tikkanen.
