Vapun juomaa, simaa, ei kovin moni viitsi tehdä, koska se on niin suuritöinen. Höpöhöpö, sima on hyvin yksinkertainen valmistaa, vakuttavat martat. Tarvitaan sanko, lämmintä vettä, sitruunan kuorta, sitruunanmehua, sokereita, hiivaa. Ehkä inkivääriäkin. Marko Miettistä siman tekemisen saloihin opastaa Marttaliiton kehhityspäällikkö Arja Hopsu-Neuvonen. yle.fi/taustapeili