Selma Krap – eigenaar van Villa la Vida, de eerste vegan B&B van Nederland – laat zien hoe je gastvrijheid, dierenwelzijn en duurzaamheid moeiteloos combineert. In haar B&B vind je geen wol, leer of dons, maar wel kurkvloeren, gerecyclede materialen, biologische plantaardige ontbijtjes en een overvloed aan zorg voor mens, dier en planeet. In deze aflevering praat ik met Selma over bewuste keuzes in hospitality, de kracht van een groen interieur en hoe je gasten laat ervaren dat plantaardig de nieuwe luxe is.
Boek 'Zeppie het straathondje'
----
