In dieser Episode erfährst du: - Fleisch: Ab und zu Wildfleisch essen - was spricht dagegen? - Was kann der Veganer vom Paleonaer lernen? - Was kann der Paleonaer vom Veganer lernen? - Gemeinsamkeiten Inhaltsverzeichnis: 2m: Vorstellung Paleo 4m: Vorstellung vegan 10m: Paleo Umgang mit Fleisch 12m: So geht Paleo richtig 14m: Was macht Fleisch mit uns 17m: Die Kuh ist kein Klimakiller 24m: In der Wüste wächst nichts ausser Gras 26m: Warum ich Fleisch esse 28m: Es gibt keinen essentziellen Nährstoff der nur in tierischen Produkten vorkommt 29m: Wie kann VitaminB12 in Pflanzen vorkommen 32m: Gemeinsamkeiten Vegan + Paleo 35m: Vorteile von Fermentation 39m: Vorteile von Keimen 42m: Warum Paul mal Getreide probieren wird Empfehlungen aus der Episode:
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Bücher:
"Die Kuh ist kein Klimakiller!" von Anita Idel
"Algen" von Kirsten Knufman
