Alle Informationen zu Karte & Serie auf der Detailseite.
400 g Vanille-Eiskrem, 8 cl Asbach Uralt, 6 cl Eierlikör, 6 Eßl. geschlagene Sahne (für 2-4 Personen)
Eis in eine hohe Plastikschüssel geben, Spirituosen aufgießen und mit einem Elektroquirl kräftig durchschlagen. Nach und nach die bereits vorgeschlagene Sahne zufügen. In große Weinbrandschwenker füllen und mit Löffel und Trinkhalm servieren.
Das Getränk kann leicht in folgender Weise variiert werden: Durch Zugabe von vier gehäuften Teelöffeln Instant-Kaffee zu Mokka-Eisfrappé, durch Zugabe der gleichen Menge Instant-Kakao zu Kakao-Eisfrappé.
2 Kugeln Vanille-Eis, 0,5 lJoghurt, 2 Teel. Honig, 8 cl Asbach Uralt, 8 cl Zitronensaft
Eiskrem, Joghurt und Honig in ein Barglas oder eine hohe Plastikschüssel geben. Mit einem Elektrogerät kräftig durchschlagen und dabei den Weinbrand und Zitronensaft unterheben.
Auf mittelgroße Tumbler verteilen und mit Löffel und Trinkhalm servieren.
Musik von Lawrence Walther vom Album Soothe.
Zeichen guter Gastlichkeit ist eine Produktion des VEB Audioproduktionen Clara Zetkin; Berlin, DDR.
Das Copyright für alle Texte und Bilder liegt bei der Weinbrennerei Asbach & Co. in Rüdesheim am Rhein.
