In dieser Folge erfährst du mehr über die Superstars Hafer und Buchweizen - Herkunft, Inhaltsstoffe und auch Rezepte, die du gleich nachkochen kannst, um eine Alternative zu Weizen & co zu finden.
Hafer
Wunderbare Haferrezepte sind das klassische Porridge und Energiebällchen.
Buchweizen
Als Buchweizenrezepte findest du Buchweizenpalatschinken und das Buchweizen-Nussbrot von Andrea Scholdan - Suppito!
Die Details zum auch Nachlesen findest Du in den nächsten Monaten auch auf meiner Lieblingsrezeptesammlungsseite www.gesunde-familien-kochen.com, wo ich auch jede Menge Lebensmittelinfos, praktische Tipps, Menüplanung,... liefere.
Music by Lee MacDougall
