Llega el mes de septiembre y empezamos a tener una gran variedad de antojitos mexicanos y cuando hablamos de comida mexicana casi nunca se piensa en que puede ser saludable y nutritiva. Tendemos a asociar nuestra gastronomía con problemas de sobrepeso, obesidad y comida alta en carbohidratos, azúcares, grasas. ¿Es saludable la comida mexicana?
¿Cómo disfrutamos de estas fiesas patrias sin culpa?
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