Eigentlich ist Schimmel eine tolle Sache: eine stetige Erinnerung daran, wie vergänglich das Leben (und Lebensmittel) sind, eine Ode an die Sterblichkeit und teure Veredelung für Käse und Salami. Unangenehm wird's allerdings dann, wenn der Schimmel nicht rechtzeitig bemerkt, sondern unverhofft in den Mund geschoben wird- so passiert bei Dom Schott. Ohje.
