Christian Bärtsch hat mit Essento ein Jungunternehmen aufgebaut, das unsere Essgewohnheiten ändern will. Heuschrecken und Mehlwürmer sollen Normalität auf dem Speiseplan der Schweizerinnen und Schweizer werden. Der upbeat-Podcast ist Teil einer 360-Grad Serie - mehr Infos zu Essento finden Sie unter handelszeitung.ch/upbeat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
