Wer sorgt eigentlich für frische Produkte in unseren Regalen? Das macht unser Team in der Qualitätssicherung. Teil des Teams ist Ingo Lano: er erzählt uns, wie genau er eigentlich sicher stellt, dass das Obst und Gemüse frisch in unseren Märkten und dann in den Kühlschränken unser Kundinnen und Kunden landet. Er berichtet worauf er alles achten und welche Anforderungen erfüllt werden müssen und gibt Tipps für langanhaltende Frische!
