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Wie gelingt es Stefan, ein Team aufzubauen, in dem nicht Einzelkämpfer, sondern gemeinsamer Erfolg im Mittelpunkt steht? Warum ist Transparenz bei Schmankerl kein Schlagwort, sondern ein zentrales Führungsprinzip? Und weshalb ist die Extrameile für ihn nicht Kür, sondern Voraussetzung für nachhaltiges Wachstum?