「既然當不成老大,那就只好比老大更努力、更拼命、更出鋒頭!」
歡迎來到杜拜,一個將老二哲學發揮到極致的地方。在阿拉伯聯合大公國的七個酋長國裡,它的土地面積不是最大、不是首都所在地,而且缺乏天然資源;然而它卻靠著貿易、觀光與輸人不輸陣的精神,硬是碾壓了阿聯酋之首的阿布達比,甚至國際知名度可能還超過阿聯酋本身!這個地方與這座城市,究竟如何成為今天的樣子?
走跳於世界三大洲之間的台灣廚師Annie,因為工作來到杜拜,然後一待就是五年!在這個外國人服務本國人的地方勞動,是怎樣的一種感覺?當代文化與伊斯蘭傳統拉扯下的女性,生活中會碰到哪些特殊待遇?來自台灣的飲食文化,又是如何收服杜拜人的胃?這集來聽我們閒聊關於杜拜生活的一切!
🎙️ 來賓簡介:
Annie,跑遍三大洲的廚師。餐飲工作經驗橫跨瑞士、美國德州、杜拜等地。在世界各地工作期間也把握機會四處旅行,愛好探索並融入當地的文化。
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