Par uzturu laikam tiešām var teikt, cik cilvēku, tik viedokļu. Dažādi pētījumi un pārliecības, pierādītas patiesības un skaļi, nepamatoti apgalvojumi, viedokļu sadursmes un pat konflikti – tik ļoti ir sarežģījusies mūsu spēja domāt un runāt par ēdienu un dažādiem pārtikas produktiem. Ar ko vispār ir jāsāk saruna par uzturu? Ar ko vīrieši un sievietes atšķiras tajā, kā būtu pareizi ēst? Kā identificēt brīdi, kurā sākas ēšanas traucējumi? Saruna ar uztura treneri Mārtiņu Bidiņu.