大家好，我是约翰.金泽 欢迎继续收看信仰文化与社会(系列4) 这个系列介绍的是美国名人 今天是第2辑 今天介绍的是乔治.华盛顿.卡弗 请注意，这可不是乔治.华盛顿总统 而是乔治.华盛顿.卡弗，他们完全是两个人 卡弗生活在1864~1943年间 他是科学家和教育家，也是基督徒 在许多人的眼中 因为他做科研，并且教导了一整代的美国南部农民 使他们懂得保护土壤 使南部州的土地更肥沃，产量更高 在这之前，农田经常出现水土流失和贫瘠的现象 他让农民以轮作的方式在田里种植花生 花生类植物可以将氮固定到 由于耕作导致养分耗尽的土壤中 卡弗博士对美国的这一改变贡献极大 他出生在一个黑人奴隶的家庭 但他有一颗积极上进的心 他喜欢学习，后来成为一名科学家 之后又成为下一代农民的教育家 他活在对上帝信仰的光中，也相信耶稣是主 他是一位科学教育家，也是一位属神的人 美国副总统亨利.华莱士这样评价卡弗博士， "许多了解卡弗的人都意识到他的突出特点 是他强烈感受到上帝在他生命中的超自然的同在" 大约在1864年美国南北战争期间 卡弗出生在一个奴隶家庭 他的父亲在附近农场作奴隶，很早就因事故而丧生 当他还很小的时候，他和母亲所属的主人 是密苏里州的摩西和苏珊.卡弗一家 在南北战争快结束的时候 趁火打劫的北方士兵绑架了乔治和他的母亲 后来乔治被卡弗一家救回来了 但他的母亲从此失踪 我们看到上帝在历史上的指纹 再次出现在乔治的年轻生命中 上帝拯救他脱离危险 把他安置在一个愿意照料看顾他的家庭中 乔治成为了孤儿 他在农场帮忙，做很多事情，也参加教会的聚会 听了许多基督教牧师的信息 乔治在10岁时决定跟随耶稣，信靠基督 在他长期研读上帝话语的过程中 他对植物和上帝的创造产生了极大的兴趣 这些把他培养并塑造成为一个热爱科学的年轻人 并指引他将来在化学领域研究植物的方向 当你研读上帝话语的时候，或许你也会有这样的经历 乔治竭力想进入大学 当时没有多少学校接收黑人学生 最终他被宣信大学录取了 在那里他学到了艺术、绘画、植物学和农学 他的同学接纳了他 尽管他是校园里唯一的黑人 卡弗后来这样谈论他的同学们—— "他们让我相信我是一个真正的人” 他在堪萨斯州的内斯特县建了一座家庭农场 种了17英亩的玉米和其他蔬菜 但那里总是缺水，干旱迫使他最终离开了 在一封信中，他这样描述当时的生命情形 他写道，他有一种强烈的感觉 就是他注定要从事某一特定领域的工作 "我意识到上帝有一项伟大的工作要我去做” 他后来就读于爱荷华州立大学 在那里他感觉到，通过攻读农业领域的学位 他可以更好地满足黑人农民的需求 这几年是乔治学习钻研和预备自己的时期 1896年，他被邀请到阿拉巴马州的塔斯基吉学院任教 他在塔斯基吉的工作融合了他的科研热情和对学生的喜爱 塔斯基吉学院最初由四名黑人学生创办 这是一所专门招收黑人学生的大学 他有能力在这里带出重大的影响力 他努力寻找使土壤肥沃的方法 他说，"我相信可以用事实 向那些非常沮丧的农民证明 我们的土壤可以重新恢复，变得更有生产力 从而带来更理想的收成和幸福。” 卡弗每天早上4点起床，他是一个早起的人 他会读圣经，然后求问上帝要他那天做什么事情 他会坐在教室附近的一个树桩上，他很喜欢这个树桩 然后聆听上帝的声音 卡弗说，他在实验室里做实验的每一个想法 都是当他坐在那个祷告桩上的时候，上帝启示他的 他求问上帝，如何改善南方各州的土壤 因为棉花作物使这些土壤的养分被耗尽 他认为，如果种植花生，可以恢复土壤中的氮元素 他还可以发现花生的许多用途 如果他能做到这一点 就可以证明种花生是非常有效的 然后，他可以帮助农民种花生 不但使土壤肥沃，还可以从花生中获得利润 卡弗发现他可以在实验室里 分解花生的组成部分和化学成分 然后他可以重新排列那些化学物质和组成部分 再继续从花生作物中提取有用物质 这样农民就会有每年有种花生的积极性 这种重组化学成分的科学被称为农业化工学 卡弗是这门科学的先驱 他是农业化工领域的第一人 他用花生制作了300多种不同的产品 它们包括花生饮品、酪乳、咖啡、纸张 调味品、奶酪、染料、绝缘板、墨水 肥皂和面粉 所有这些都以花生为原料 他还发现可以用甘薯制作118种不同的产品 它们包括淀粉、木薯淀粉、糖浆 染料、粉、醋、 糖蜜等 所有这些的原料都是甘薯 他如何看待自己的成就？ 他说这是因为他与基督的关系 他说， "对那些还没有真正掌握幸福秘决的人来说 这个秘决就是与创造万有并且保守万有的主 建立最紧密的关系的快乐 你可以现在开始琢磨在自己院子里种点什么 从自己了解的植物开始尝试，再到几乎不了解的 确实每一个新的真理都使人与上帝的关系更密切 如果我们与上帝所创造的 在关系和认知上越紧密 我们就与上帝的关系更密切" 换句话说 我们可以透过祂的创造来研究这位艺术家 (上帝) 卡弗用尽一生来帮助美国南方农民的下一代 在南方有非常温暖的生长季节 一年有200到290天是无霜的 这样可以种植多达三种不同的作物 在卡弗的密友亨利.福特的眼中 他说： "在我看来，卡弗教授已经超过托马斯·爱迪生的地位， 他才是当今世界上最伟大的科学家" 卡弗的故事教导我们 为上帝在我们生命中的工作做好预备的重要性 他努力工作，克服困难上了大学 获得了农业和化学学位 勤奋的准备对于理解和完成我们的呼召至关重要 通过多年的实践 卡弗培养了学习和聆听上帝的能力 我们再次看到上帝的指纹 这是他的原话 "我的目的必须是上帝的目的，为要增加祂百姓的福祉" 我们介绍的这位科学家、教育家、神人 就是乔治.华盛顿.卡弗 愿上帝祝福你的学习
