¿Sabes que comía la clase alta en la época del Porfiriato? ¿Cuáles eran las características culinarias de la época? Esto y muchas cosas más aprenderemos en este episodio.Youtubehttps://youtu.be/kXKQ-Olte3oSpotifyhttps://open.spotify.com/show/2lXF0d87LMXOx62Z229GwB...Apple Podcasthttps://podcasts.apple.com/us/podcast/tertulias-gastronómicas-el-podcast/id1669553095www.tertuliasgastronomicas.mxpatreon.com/tertulias_gastronomicas
