Dante Ureña esta orgulloso porque con sus manos puede llamar a una mesa y hacer disfrutar de sus alimentos que prepara con curiosidad y pasión. Hereda el negocio de su madre El Mundo Del Pan en Via Argentina pero su profesión inicial no era ser pastelero, ni chef, es más ni en cocina o hoteleria pero las situaciones ocurren en la vida con un proposito que no esta claro hasta que sobre la marcha se va aclarando el horizonte para descubrir lo que nos apasiona. Gracias Dante por tu historia y los consejos de como ejecutar ideas por querer sentirse orgulloso del trabajo y sobre todo de tu equipo que se apoyan para formar una sola unidad de excelencia.