Im Gespräch mit Janis Matheja merkt man schnell, dass sie mit ihrem Tun etwas bewegen will. Lange Zeit war sie ehrenamtlich im Bereich Foodsharing aktiv. 2019 gründete sie dann neben dem Studium der Landschaftsökologie die fairTEiLBAR mit. Die klare Mission des Start-ups lautet: „Wir retten Lebensmittel vor dem Abfall – sei es MHD-Ware oder die krumme Gurke vom Feld!“ Lebensmittel werden gerettet und allen zugänglich gemacht.
