Culinair journalist Mara Grimm schrijft sinds een paar maanden de wekelijkse restaurant-recensie in de roemruchte rubriek Proefwerk van Het Parool. En ze schreef tussendoor ook nog even een boek over hoe het heurt aan tafel, getiteld Eetiquette, waarin ze uitlegt hoe je bitterballen en Bossche Bollen eet (met de vingers) en hoe je netjes een tompouce eet (met mes en vork).