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[1] http://www.vitalstoff-lexikon.de/index.php?PHPSESSID=04gutukbmnnitl0d1vrpl2ftj4&activeMenuNr=2&menuSet=1&maincatid=168&subcatid=433&mode=showarticle&artid=164&arttitle=Lebensmittel& 
[2]http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_spinat_frisch/index.html [3]https://www.sciencedaily.com/releases/2016/10/161007085247.htm [4]http://fddb.info/db/de/lebensmittel/durchschnittswert_haferflocken/index.html [5]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14519941 
[6]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10217054 
[7]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9101427 
[8]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22492529 [9]http://jn.nutrition.org/content/138/9/1741S.full.pdf+html 
[10] https://www.kokosoel.info/