Vielleicht hast Du auch schon mal gehört, dass Kohlenhydrate überhaupt essentiell wären und dass wir als Mensch ja einfach getrost auf sie verzichten können oder auch sollten.
Dies ist eines von vielen möglichen Argumentieren, welches gerne von Low-Carb-Anhängern genutzt wird und mit welchem sie versuchen einen (und sich selbst) zu überzeugen, dass man doch die süßen Kohlenhydrate aus der Ernährung streichen sollte ..
Doch was ist dran an dieser Behauptung? Sind Kohlenhydrate essentiell oder können wir einfach auf sie verzichten?
Dies und vieles mehr erfährst Du in der neusten Podcast-Episode.
Viel Spaß beim Hören und noch mehr Erfolg bei der Umsetzung!
Dein Sjard
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NACHWEISE
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29466592
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30160554 https://www.researchgate.net/publication/258242414_Dietary_carbohydrate_and_protein_manipulation_and_exercise_recovery_in_novice_weight-Lifters
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20091182
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20096034
